蒜蓉粉丝蒸扇贝
我一直很想吃辛香汇。我还想吃外婆家。还有周黑鸭。还有兵哥水煮。
有时候对于中国食物的魂牵梦萦,让我失去了理智,在大半夜口水直流。
好吧,我承认了,日本美食也会让我在大半夜口水直流,跟“中国”没什么关系。但是这并不影响我,看见扇贝,生的,都流口水。好想吃蒜蓉扇贝……惦记了两个星期以后,我终于在上周末有空的情况下迫不及待购买了扇贝。
说句老实话,我从来没有做过这玩意儿,我买它完全是因为口水直流…..
一番百度以后,我斗志昂扬开始做。把刀插进去的时候,我感觉自己好疼,虽然我杀的是它….我杀完了一只,拿第二只,它正张嘴,我一抓它就合拢了,我吓得在厨房尖叫。就这样,我一边尖叫一边把刀插进去了…..我真是个杀人魔头,刽子手!
烫粉丝,炒蒜蓉,放上点花椒,蒸完撒点葱。我竟然干得如此从容娴熟,非常怀疑自己是不是第一次做…..闻到蒜蓉炒香的味道,陶醉……
吃的时候简直太美妙了。广东人肯定是不吃辣的,放的是彩椒,我放的花椒,我喜欢辣得要命的感觉,去腥起鲜。柔软的粉丝在贝肉的汁水里,幼滑。贝肉本身香嫩,满嘴的蒜蓉却遮掩不住鲜味。我感觉下周末一定还要再做,根本不够吃。
做菜这种事真的很有成就感。就像精心炮制的样品一样,样品不能吃,做菜还能吃。做菜和做实验都很有意思,所有的一丝不苟,精心配料,耐心等待,就为了最后咀嚼两口满足到爆炸~
貝殺し!
不是我矫情,活的东西真的好恐怖
所以我只做面食
我有时候也下面条,方便。不过真的美食还是要直面活的东西 (ノ ̄ω ̄)ノ
家里有个大厨太重要~
啊哈,这样的写作风格很有意思 。
这东西确实好吃,办酒席一般都有这玩意儿,不过我最喜欢吃的还是自己做的菜,虽然评价不太好。
嘿,这也是自己做的啊,酒席的东西也是源于生活嘛
我又来了。我是来看猫图的。
欢迎,我有很多猫图
我家种大蒜,这炒蒜蓉一直不会,不知道怎么炒。
剁成末末,放1.5倍油在锅里,放蒜末,炒到半熟有香味。
蒜蓉粉丝虾,基本上我去蜜桃餐厅或者外婆家都要点的
另外,周黑鸭也喜欢吃,可惜无锡只有一家店是正宗周黑鸭
还是在机场那个地方,过去还是挺远的……
我是在上海火车站吃的,绝味也不错的!鸭肠
做得很有样子哦!确实广东人喜欢吃清淡的。
我第一眼看上去,脑海中就只有一句话在反复出现,就是“根本不够吃”
哈哈哈哈,嗟,来食
烧烤我最喜欢蒜蓉扇贝
都喜欢,羊肉串,鲳鳊什么的都喜欢
粉丝蒸扇贝是一道很不错的菜,蒸大虾也味道不错~主要是海鲜要新鲜
我也喜欢蒜蓉虾!!!!